Spree, Luft & Liebe

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28. September 2012

new cards!

Ich hab das alte Schulmäppchen rausgeholt und gezeichnet, das Fräulein auf dem Kärtchen möchte verschenkt werden. Für den Herbstschenker gibts eine "Sieh mal..."-Karte und für den frühen Vogel der jetzt schon Weihnachtskarten hortet ein "Frohes Fest"-Kärtchen.





27. September 2012

NOW ON FACEBOOK



Entdeckt Neuigkeiten, Aktionen und andere tolle Dinge immer zu erst auf meiner Facebook-Seite.
Ich freue mich auf euch!

23. September 2012

New Cards!

I'm much into pattern the last month and now it's time to show the results of making lines, dots and geometric shapes. it's so much fun!
you can find a set of those 4 cards now online in my shop!






13. September 2012

NEW PRINTS!

last days were busy, created 2 new prints, made a new logo and my website is now under construction too. 
visit my shop to check out the new one, the other here
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Lieblingspesto


Mein Lieblingspesto hab ich von meiner Mama, ist ganz einfach und das geht so:

Zutaten für die kleine Schüssel unten im Bild:
100g Glattpetersilie
1-2 Knoblauchzehen
1/2 Stück Parmesan
1 kleine Tasse Olivenöl
Salz
Zitronensaft
Zucker



Alles schön pürieren, am Ende mit Salz, Zitronensaft und etwas Zucker abschmecken.


12. September 2012

Kürbis-Hähnchen-Wok


Zutaten:
300g Hühnerbrustfilet
1/2 Butternutkürbis
5 EL Sojasoße
2 EL Honig
1 Knoblauchzehe
1cm frische Ingwerknolle (gerieben)*
1 TL Chilipulver*
200g Bandnudeln
2 Karotten
3 EL Pflanzenöl
eine Untertasse Mehl
Cashewnüsse*

(* nicht auf dem Bild)

Hühnerbrustfilets waschen und in Streifen schneiden, den Kürbis waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Das gleiche mit den Karotten. Bei Bedarf schälen. Nudelwasser aufsetzen, Salz nicht vergessen. Die Filetstreifen in Mehl wälzen, dann im Wok von allen Seiten anbraten und kurz vor dem Garpunkt herausnehmen und beiseite stellen. Die Kürbis- und Karottenstreifen in den Wok geben, das restliche Öl vom Hühnchen gleich benutzen. In der Zeit bis das Gemüse gar ist Sojasoße mit dem Honig verrühren, gepressten Knoblauch und den geriebenen Ingwer dazu, das Chilipulver untermengen. 
Die Nudeln kochen. Den Sojasud zum Gemüse geben, die Cashewnüsse dazu, alles leicht köcheln lassen. Dann das Fleich dazu geben.

Et voilá!


later view: last days of our holland trip


















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